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医疗用药

调味菜葱全身都是宝,却被大家当作垃圾扔掉,太可惜!

时间:2018-12-10 6:18:02   作者:淘乐网   来源:cnxc114   阅读:3000   评论:0
内容摘要:  香葱是我们再熟悉不过的调味料了,其味清香,口感微辣,在料理中主要用于去腥调味。  然而在使用香葱的过程中,大部分人往往只选用葱绿部分,葱白和葱须部分直接丢掉。  一、葱须泡酒,对高血压患者有好处 &emsp...

  葱须泡酒

  香葱是我们再熟悉不过的调味料了,其味清香,口感微辣,在料理中主要用于去腥调味。
  然而在使用香葱的过程中,大部分人往往只选用葱绿部分,葱白和葱须部分直接丢掉。
  一、葱须泡酒,对高血压患者有好处
  专家提示:酒能活血化瘀,葱须可以祛风散寒,对脾肾阳虚的高血压症有好处。而且葱须它本身含丰富的植物固醇。它可以降低我们血液中的胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,对我们的心脑血管是有一定的保护作用的。
  葱须泡酒
  1、每瓶750ml红酒,用100克小葱须就可以了
  2、将小葱的葱须洗干净,用盐水泡5分钟晒干
  3、用红酒,倒入一个密封性好的玻璃瓶里
  4、放在阴凉的地方15天后,就可以食用了。每天饭前食用,每次半小杯对高血压很有效。
  但需注意的是葱须和红酒在一起,你可以用来保健,如果想着治疗多年的高血压等疾病还是比较困难的!切记!食疗只能作为一种辅助方式,听从医生的意见,食品终究不能代替药品。
  还有一点,葱须泡红酒,味道虽好也不宜多喝,每天100ml左右即可,多喝对身体也无益。
  葱须:抗氧化能力强
  葱须看起来不起眼,但是药用价值却是非常高的,多酚、蛋白质和多糖类物质含量较丰富。
  对于风寒头痛、喉疮、痔疮、冻伤等症比较有效。
  葱须的作用
  1、壮阳补阴
  葱须中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到滋阴补阳的作用。
  2、解毒调味
  葱须味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等
  二、葱白:缓解风寒感冒
  葱白,也就是大葱近根部的茎,这是其主要的药用部分,其气味辛辣,性温,现代药理研究表明,葱白有发汗解热的作用,可健胃、利尿、祛痰,葱白所含的葱蒜素对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有一定的抑制作用。
  尤其是对于冬季出现风寒感冒、鼻塞流涕,可与生姜、红糖同煎,做成“姜糖葱白饮”服用。
  三、葱叶:有助解毒消肿
  葱叶既可以把它看作是一种调味品,也可以把它当成绿叶蔬菜,由于绿色的葱叶中含有丰富的叶绿素,有一定的解毒消肿的作用,外用内服皆可见效。
  原来葱真的全身都是宝,以后可不要随便扔掉咯,看完记得告诉更多人,多一个人知道多一份健康!

标签:调味菜 香葱 葱须 葱白 葱叶 壮阳 补阴 解毒 调味 风寒 感冒 消肿 
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